春の行楽 その1


.11 2017 おでかけ comment(6) trackback(0)

既に随分前のことのような気がするけど…まだ10日も経ってないんだな。

4月の初めに行ったイチゴ狩りの記録ー


今回は、いつものメンバーに加えて、

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Dくんちと、あっちゅんの仲良しAkrんちも一緒に♪
(Akrのお姉ちゃんがKちんと仲良しって流れでー)

上の写真は、現地に到着済みの"男子カー"なんだけど、"女子カー"が未到着だったため…

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先に男子ズで、オプションのいちごジャム作り

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だいたい3瓶分出来るってことで、D家・Akr家・ウチで分けることにして、

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みんなで仲良くひとつの鍋で作業。

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いつもは兄の友達に囲まれておミソ状態のあっちゅん。(それはそれで楽しそうだけど)

今回は自分のお友達が一緒ってことで、

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終始嬉しそ〜

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お砂糖かけてある程度潰したイチゴを、

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火にかける。

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レモン汁もいれて、ぐつぐつぐつぐつ…代わりばんこで混ぜ続け、

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できた!!!

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あっつあつを瓶に入れて、

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完成!


これねー、めっちゃウマかった!!!

わたしゃジャムなんて手作りしたことないからわからんけど、多分、砂糖の量が市販のより少ない。
甘さ控えめえでイチゴの酸味も少し残っていて、とってもフレッシュな味わい!イチゴの味が濃い!見た目も市販のより鮮やかな赤色だったしね。

もうとっくのとうに食べ終わっちゃって残ってないんだけど、また食べたいわ〜


ってな素敵な出だしのイチゴ狩りオプション。
肝心のイチゴ狩りはこのあと。


続くー




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