最近ハマってる動画


.29 2020 母の日記 comment(4) trackback(0)

特にネタもないので、最近わたくしがハマりまくってる動画をご紹介。

Facebookでたまたま見つけて何となく観てたらどハマり

中国雲南省のディエンシーさんという方が、雲南省の田舎特有のお料理を作る動画。畑に行ったり森に行ったり家畜を捌いたりの材料の調達から。

これがね、ナレーションもなく(たまに字幕入ってるけど読めない)、ほんとただただお料理して家族が食べるという動画なんだけど…
珍しい食材やら調理法やら、異国情緒満載の調理器具やら家の雰囲気やら、そしてディエンシーさんの華麗なる食材を扱う手捌きに引き込まれ、ついつい時を忘れて見入ってしまう。
BGMの中国っぽい音楽もすごくいい雰囲気で。
そしてちょいちょい出てくる飼い犬の大王(ダーワンって発音らしい。超大型犬)が、めちゃ可愛い

適当に見繕った画像載せるので、皆様も癒しのひと時をどうぞー♪













↓YouTubeのチャンネル

滇西小哥 Dianxi Xiaoge


ディエンシーさんについては、こちらに詳細が載ってた

「中国・雲南省のていねいな暮らし 滇西小哥を知っていますか?」



そんなこんなでディエンシーさん動画でしばし癒されるのが最近のわたくしの日課なのでござんした。


ree
彼女のではないけれど、丁度昨日Netflixでアジアのストリートフードを観てたの。

そこでそれこそ鶏を丸ごと・・・ってのがあって、トサカが付いたクビチョッキンを見て小さな悲鳴を上げたわ。

4本目のフライパン?鍋?
でかっ!!

彼女、すごい料理上手だよね。
お腹が鳴ったわ。
2020.05.30
怪人
まだ最初の動画しかみてないけど、凄いわー
給食のオバチャンとしては、肉を触った手を洗わずにそれ持ったりこれ触ったりしていいのか!?とそこが気になったけど・・・
いや~豪快かつ繊細で、美味しそうですなあ。
2020.05.30
ふうりんちゃ
>reeさん

この動画はそこまでグロいのは出てこないのでその点は安心かな(^◇^;)
そう、ほーんとお料理上手!
でっかいフライパンやら鍋やらまな板やら包丁やら…見慣れない調理器具を使いこなす様も観ていて楽しい!
彼女のお料理が食べてみたい( ̄▽ ̄)
2020.06.01
ふうりんちゃ
>怪人さん

凄いでしょー♪
あはは、確かに…(動画編集でカットされてるだけでもかしたら洗ってるかもだけど)
でも親の年代の衛生観念ってこんな感じだから、田舎の方はこんなもんかも…
ま、それでみんな元気ならいいのかも( ̄▽ ̄)
2020.06.01

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