三連休飯日記


.27 2020 飯日記 comment(6) trackback(0)

今回は結構ちゃんちゃんと写真撮った!
今週も行ってみよー!



まずは、金曜に大量に作り、その後連休中のお昼等に大活躍した、

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何の変哲もないポークカレー。(トマト缶を使った無水カレー)


土曜日、要弁当だった兄さんの、

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男子弁当。肉ドーン!



母の朝飯は、
平日の夕飯に作った「鱈とキノコのトマトソース(パスタ)」の残りのソースで、

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ピザトースト。旨味たっぷりトマトソースたまらん



2日目のカレーを混ぜ込んだ、

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カレードリアのランチをあっちゅんとシェア。
(チーズの下にちゃんとホワイトソース(レンジで簡単に作れるヤツ)も乗せたよ)



夕飯。
ちょいと衣が薄すぎた、

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天ぷら。(メインは鶏天だけど、ほとんど衣剥がれた…



日曜ブランチ。
先週母が会社でもらってきて、あっちゅんが食べるのを楽しみにしていた、

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チャルメラとんこつ麺。鶏天トッピング。
(バリカタなのに、固い麺がきらいなあっちゅんは長茹でして柔らかめで…)

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上手い!と絶賛だったヨ

ラーメンの後のデザートは、

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ヨーグルト箱食い。バナナ&りんご&はちみつ入り。
(残り少なかったのでそのまま食っちまえーと母の指示で)

母と兄さんは3日目のカレーライス。



夜は、
バラブロックがかなりお安く手に入ったので、

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またも角煮。今回は赤身のところまで柔らかくできた!



祝日朝ごはん。
母がこないだ頂いたラズベリージャム…と思ったら、"ラズベリークリーム"で(原材料に生クリーム入ってた)

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トーストにつけたらめちゃくちゃ美味しかった!!!
半分はカレーチーズトースト。
(向こう側ではあっちゅんがシンプルなチーズトースト作ってる)



慌ただしかったお昼は(午前クラブチーム練→午後学校ドッジだったため、昼飯時間20分)
久しぶりの、

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タコライス(レトルト)。安定の美味
ちなみにあっちゅんはレトルトの牛丼。



ラストは、

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我が家の定番、鶏と大根の煮物!今回は白菜も投入。
鶏肉、歯がいらんくらいにホロッホロ。(大根と白菜もやわやわしみしみ

そして、角煮の残った煮汁の炊き込みご飯。もちろん美味!



そんなこんなでござんしたー
卵を買いそびれててTKGを1回も食べなかったのが心残り。

さて。
そしてあっという間にまた週末
1日少ないだけで全然違うねー
週休三日制になればいいのになーーー………





オマケ。

夏からハマり続けている、

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ボスのカフェベース(濃縮コーヒー)とMOWバニラのアフォガード。
めっちゃ美味しい!んだけど、ボスのカフェベースがなかなか売ってなくてそろそろ家の在庫が切れる…
誰かお店で見かけたら教えて…


ree
どれもこれもおいしそう!!

我が家のカレーは私とニコの好みでチキンなんだけど、バーモンドの甘口なのね。
娘が家を出て真っ先に買ったのがジャワカレー中辛。
母は辛口が食べたいけど、息子が食べれるか分からんから。
でもってボーイズはビーフカレーがいいと言うので、今回は私も頑張って食べようと思う(牛が嫌いではないからね)。

茄子天が食べたい。

そのクリームの入ったジャム?
ラズベリークリームも食べてみたい!!
2020.11.28
怪人
飯テローーーっ!
んまあどれもこれも美味しそう!
ウチはカレーはジョーイが食べないので、カレーを作るときはジョーイ用に何か一品作らなきゃいけない。
鶏肉と大根の煮物、美味しそうだなあ・・・💛
そしてあっちゅんの嘴も健在萌え萌え!
2020.11.28
うっひょー全部美味しそう♡♡♡
水の代わりにトマト缶って濃厚で美味しそう! ウチのカレーはジャワ辛口一択でーす。最近食べてないから食べたくなってきた。
この男子弁当は私も食べたい‼︎
バイト先でたまにとり天入りラーメン食べるけど美味しいよね〜。とり天大好き♪バリカタ麺を普通麺まで茹でるあっちゅんが可愛いわ〜(笑)
2020.11.28
ふうりんちゃ
>reeさん

うちも普段は子供達がチキン大好きだから、バーモンドの甘口チキンカレーです。(今回もルーはバーモンド)
ちなみに、むかーしブログでも紹介したけどコレおすすめ!
https://amzn.to/2VghjzZ
甘口カレーがコク美味の辛いカレーになります♡
帰国できた際にぜひ( ̄▽ ̄)
ラズベリークリーム、ちっこい瓶だったので2回で終了。もっと食べたい!
2020.11.30
ふうりんちゃ
>怪人さん

家族でひとりだけ食べないものがあるとめんどくさいですよねー
(うちは兄さんが卵料理たべれないのが本当に面倒…)
鶏と大根、特別な調味料もいらないし、大根が手に入ったらミネソタの冬にぜひ♪
2020.11.30
ふうりんちゃ
>Qちゃんさん

トマト缶ね、酸味があるのが難点なんだけど。(子供達には酸っぱいと不評なのではちみつやらりんごやらたくさん入れてかなり煮込んだ)
ジャワ辛口が食べられる人たちうらやましい!我が家の子供達はあきれるほど辛さに弱いからそんな日がくるのは夢のまた夢だな。
うふふ、男子弁当の鶏は醤油2の砂糖1.5で前夜から漬け込んだ鶏肉をレンチン6分(冷めるまでそのまま放置)っていう超簡単レシピ!
マイキーくんにも作ってあげて♡
とり天入りラーメン!不思議メニュー!w
2020.11.30

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